第8回 エキプ・ド・ウォッチにご予約いただいた皆様。
いよいよ明日開催となりましたが準備は着々と進んでました♪
シェフとの打ち合わせから季節を考慮して料理全体のメニューを決めて…
そして料理の内容をソムリエに伝え、今回はフランス｜ブルゴーニュのワインを中心に
スペインのワインも少々選んでいただきました。
メインで選んだ赤はヴィンテージの当たり年で数も少ないと言葉をいただきましたが
イベント当日は店頭で直接サービスを担当していただけるのでワインの内容が気になる方は
お話も伺っちゃいましょう♪
明日は１８：００で通常営業は閉店となります。
エキプ・ド・ウォッチは１９：００から。ご予約いただいた皆様お待ちしております。